No.55 渕脇健一
TAKE
| 名前 | ふちわき けんいち No.55 渕脇健一 |
|---|---|
| 出身地 | 東京 |
| 所属会社（所在地） | 中央冷凍産業㈱ |
| 氷屋歴 | 4年 |
| メッセージ | 最初はドライアイスの加工をやっていました。こちらは、1kg、2kgと単位は重さなんです。昨年から氷の加工も始めたのですが、氷ではmm単位でのカットを求められます。指を切らないなどの安全面と衛生面を高めながら、素早く、正確に切れるように練習しています。 今年はイベントがいくつも中止になっています。みんながマスクを外して笑い合える日に戻ることを願っています。 |
