No.51 桜井秀雄
TAKE
| 名前 | さくらいひでお No.51 桜井秀雄 |
|---|---|
| 出身地 | 東京 |
| 所属会社（所在地） | 小池商店 |
| 氷屋歴 | 34年 |
| メッセージ | 趣味は仕事、特技は氷切りです。 仕事を教えてくれる人がいなかった自分は、たたき上げの人間です。人の意見に左右されない自分流を築き上げてきました。 13年前に改装した店舗では、これまで考えていた様々な工夫やこだわりを、できる限り詰め込んだつもりです。見た目にも美しく、品質の良い氷を、どうやったら個々のお客様に、満足いくものとして届けられるのかを常に考えています。 今は、色々な人と関わり合いながら、自分が得た知識や経験を伝え、活かしていきたいと考えています。 |
